Ağ çayın elmi içmə üsulları və ehtiyat tədbirləri

1. Çox güclü içməsəniz yaxşı olarağ çay. 150 ml su üçün 5 qram çay yarpağı kifayətdir. Suyun temperaturunun 95°-dən yuxarı olması tələb olunur, ilk dəmləmə vaxtı təxminən 5 dəqiqədir, süzüldükdən sonra çay şorbasını çay stəkanına töküb için. İkinci islatma cəmi 3 dəqiqə çəkir, yəni içdiyiniz və islatdığınız kimi edilməlidir. Ümumiyyətlə, bir fincanağ çaydörd və ya beş dəfə dəmləmək olar.
2. Ağ çayın təbiəti soyuqdur. Mədəsi "isti" olanlar üçün onu acqarına mülayim şəkildə içə bilərsiniz. Neytral mədəsi olanlar istənilən vaxt içə bilər, "soyuq" mədəsi olanlar isə yeməkdən sonra içməlidir. Amma ağ çay ümumiyyətlə mədə divarını qıcıqlandırmır.
3. İçmək üçün qablarağ çayçox da xüsusi deyillər. Çay fincanları, çaydanlar və s. istifadə edə bilərsiniz.
4. Dozajıağ çayümumiyyətlə adambaşına gündə cəmi 5 qram kifayətdir və yaşlılar çox içməməlidir. Eyni şey digər çay növlərinə də aiddir. Çox çay içmək "ifratı geri qaytaracaq" və sağlamlıq baxımından heç bir rol oynamayacaq. Burada hər kəsə xatırlatmaq istəyirəm ki, böyrəkləri zəif olanlar, ürək döyüntüləri tez olan ürək xəstələri, ağır hipertoniya, ağır qəbizlik, ağır nevrasteniya, dəmir defisitli anemiya xəstələri nə güclü çay içməli, nə də acqarına çay içməməlidirlər. Əks halda, "çay sərxoş" səbəb ola bilər.

5. Ağ çay fasilələrlə deyil, tez-tez içilməlidir. Sağlamlığa təsiriağ çayuzun su axınıdır, onu kəsmək olmaz, əks halda effekt vermək çətin olacaq. Çay da lazımi vaxtda içilməlidir. Necə deyərlər: “Yeməkdən sonra çay yeməyi həzm etməyə kömək edəcək, günorta çayı isə enerjinizi artıracaq”. Yeməkdən əvvəl və yatmazdan əvvəl çay içmək məsləhət görülmür.